Mannik Zebra – efektowne, przepyszne ciasto. Szybko i pysznie. Nie jadłaś jeszcze tak dobrego
Mannik „Zebra”, czyli ciasto, które nie tylko jest bardzo dobrze się prezentujące, ale przede wszystkim odpowiednio smaczne!
Wiele osób uwielbia kaszę mannę, aczkolwiek nie wiele z tych osób wie, w jaki sposób wykorzystać ten produkt do wypieków. Wypieki z wykorzystaniem kaszy manny są nie tylko pyszne, ale również bardzo puszyste i z pewnością przypadną do gustu nawet tym najbardziej wymagającym gustom. Zapraszamy!
Mannik „Zebra”
Do zrobienia tego ciasta będziesz potrzebował następujących składników:
- jedną szklankę kaszy manny,
- jedną szklankę mąki pszennej,
- 3/4 szklanki cukru,
- dwie szklanki kefiru,
- trzy łyżki kakao,
- 90 g masła,
- jedną łyżeczkę sody,
- ekstrakt waniliowy do smaku,
- 1 łyżkę oleju słonecznikowego.
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności należy wlać kefir do miski i dodać do niego sodę, kaszę, jak również mąkę. Następnie należy to wszystko ze sobą wymieszać i odstawić na około trzydzieści minut.
W następnej kolejności trzeba wymieszać miękkie masło z cukrem oraz jajkami i wanilią. Potem trzeba połączyć masę kefirową i wszystko razem ze sobą dokładnie wymieszać. Ciasto należy podzielić na dwie równe części.
Do jednej dodać kakao i wymieszać.
Formę do pieczenia trzeba dokładnie nasmarować olejem słonecznikowym i umieścić w niej ciasto. Ciasto powinno być wlewane na przemiennie, a więc raz jasne, a raz ciemne.
Można również zrobić wzór wykałaczką, jeżeli jest taka potrzeba.
Comments are closed.