Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem – Pyszne danie obiadowe na każdą okazję

Przepis na kurczaka zapiekanego z ziemniakami zasmakuje całej rodzinie i szybko go przygotujesz.

Najlepsze danie na smaczny i szybki obiad, a składniki znajdziesz na pewno w swoim domu.

 

Składniki:

• 200gram piersi z kurczaka

• 400 gram ziemniaków

• 1 cebula

• 150 gram twardego sera

• 125 gram masła

• 450 ml kwaśnej śmietany

• pieprz i sól

 

 

Sposób przygotowania:

1. Masłem smarujemy naczynie żaroodporne

2. Piekarnik rozgrzewamy do 175° C. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce.

 

3. Wyciskamy sok i umieszczamy połowę ziemniaków w wysmarowanym naczyniu.

4. Doprawiamy do smaku, można dodać przyprawę do ziemniaków i ulubione zioła.

 

5. Myjemy kurczaka, osuszamy i kroimy w plasterki.

6. Pokrojonego kurczaka umieszczamy w misce i mieszany z kwaśną śmietaną , przyprawami i miękkim masłem.

 

7. Na małe kawałki kroimy cebulę, dodajemy ją do kurczaka i wszystko dokładnie mieszamy.

8. Wymieszane mięso z cebulą umieszczamy na ziemniaki.

 

9. Drugą polową ziemniaków umieszczamy na mięso.

10. Solimy i doprawiamy według swojego smaku. Posypujemy startym serem.

 

11. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 45 min

 

12. Jak widać przygotowanie kurczaka z zapiekanymi ziemniakami jest bardzo łatwe i do tego szybkie.

 

Posmakuj ten przepis a na pewno bardzo często będziesz go przygotowywać.