Połączenie mięsa mielonego i kapusty – Szybki, tani i bardzo smaczny obiad. Moja rodzina je uwielbia.

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na doskonały obiad to znalazłeś się w odpowiednim miejscu.

Dziś chcielibyśmy zaproponować obiad z kapusty i mięsa mielonego. Jest to danie szybkie w przygotowaniu a do tego obłędnie smaczne. Wypróbuj go koniecznie!

Do przygotowania tego dania na 12 sztuk potrzebujesz:

• 300g kapusty,
• 1 jajko,
• 2 łyżki śmietany,
• 3 gałązki pietruszki,
• 150 g mielonego,
• 75 g cebuli,
• 1 łyżeczka soli,
• 0,5 łyżeczki sody i pieprzu mielonego,
• 3 łyżki mąki pszennej.

Sposób przygotowania:

Kapustę zetrzyj razem z cebulą na tarce o małych oczkach.

Składniki te przełóż do głębokiej miski, zalej wrzątkiem i odstaw na 2 minuty. Po czym odcedź. Następnie dodaj drobno posiekaną pietruszkę i mięso mielone, jajko, śmietanę, sól, pieprz, mąkę i sodę.

Wszystko dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Następnie z tej masy uformuj kotleciki i umieść je na papierze do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni i piecz około 30 minut aż do zarumienienia kotlecików.

Przygotowane w ten sposób danie możesz posmarować masłem lub podać je w towarzystwie ziemniaków z ulubionym sosem. Kotleciki te są bardzo smaczne także z własnoręcznie przygotowaną surówką.

Życzymy smacznego! Jesteśmy przekonani, że to danie przypadnie Wam do gustu.