Te naleśniki bez mąki mogę jeść codziennie. Rozpływają się w ustach, raz dwa i gotowe
Naleśniki zna chyba każdy. To smak który znamy od dzieciństwa, przygotowywały je zarówno babcie jak i mamy.
Do dziś naleśniki są bardzo popularną potrawą, dzięki łatwości przygotowania oraz prostocie składników które każdy posiada w swojej lodówce. Do przygotowania tego prostego posiłku wystarczą tylko 3 składniki: mleko, jaja oraz mąka.
Naleśniki są szybkim sposobem na poskromienie głodu.
Jeśli jednak zdarzy się że nie posiadamy w domu mąki i nie mamy możliwości jej kupić nie oznacza to że musimy zrezygnować z ich przygotowania. Poniżej znajduje się prosty przepis na naleśniki które można przygotować bez udziału mąki!
Do przygotowania puszystych naleśników bez mąki potrzebujemy:
- 5 jajek,
- ok. 6 czubatych dużych łyżek skrobi,
- 500 ml mleka,
- 1 łyżkę oleju słonecznikowego.
Do naleśników warto dodać nadzienie z twarożku. Do przygotowania nadzienia potrzebujemy:
- 300g twarożku,
- śmietana, cukier oraz masło – do smaku.
Jak przygotować naleśniki bez mąki?
Naleśniki bez mąki są bardzo proste w przygotowaniu. 5 jajek, skrobię oraz mleko wymieszaj razem aż utworzą gładką masę. Będzie ona dość rzadka. Ciasto należy odstawić na ok. 15 min.
W tym czasie rozgrzej patelnię z olejem słonecznikowym a następnie smaż naleśniki bez przewracania. W celu przygotowania nadzienia twarożek utrzyj z cukrem.
Można dodać ulubione dodatki takie jak rodzynki, żurawinę czy pokrojone owoce. Wysmażone naleśniki napełnij nadzieniem z twarożku i zawiń wg upodobania w rulon lub trójkąty.
Całość umieść w naczyniu żaroodpornym. Górę posmaruj masłem oraz śmietaną. Całość umieść w nagrzanym piekarniku do 180 stopni i piecz około 10 minut.
Comments are closed.