Rewolucyjne Frytki z Piekarnika – Chrupiące i Pyszne Bez Głębokiego Smażenia

Te frytki są idealne dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznymi, chrupiącymi smakołykami bez konieczności używania dużej ilości oleju. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każde podniebienie.

Składniki:

• 3 ziemniaki
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1 łyżka majonezu
• 0,5 łyżeczki papryki
• Sól do smaku
• Woda

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   • Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski, aby uzyskać kształt frytek.
2. Płukanie ziemniaków:
   • Umieść pokrojone ziemniaki w dużej misce z zimną wodą i dokładnie spłucz, aby usunąć nadmiar skrobi.
   • Odcedź ziemniaki i ponownie opłucz w świeżej wodzie.
   • Odcedź ponownie i osusz ziemniaki za pomocą ręcznika papierowego.
3. Przygotowanie marynaty:
   • W dużej misce wymieszaj 1 łyżkę majonezu z 1 łyżką oleju roślinnego.
   • Dodaj 0,5 łyżeczki papryki oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszaj.
4. Marynowanie ziemniaków:
   • Dodaj osuszone ziemniaki do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie frytki były równomiernie pokryte.
5. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 215°C.
   • Ułóż frytki w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
   • Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia, odwróć frytki, aby równomiernie się przypiekły.
6. Dodatkowe solenie:
   • Po upieczeniu, jeśli to konieczne, posól frytki do smaku.
7. Podawanie:
   • Podawaj gorące frytki jako przystawkę, przekąskę lub dodatek do głównego dania. Możesz je serwować z ulubionymi sosami.

Smacznego! Ciesz się pysznymi, chrupiącymi frytkami z piekarnika, które są zdrową alternatywą dla tradycyjnych smażonych frytek.