Lubisz szybką i pyszna kuchnie? Jeśli tak to przepis ten jest idealny właśnie dla Ciebie!

W lodowce masz mięso mielone ale brak Ci pomysłu co z nim uczynić? Potrzeba zaledwie kilka składników aby zrobić przepyszne i soczyste kotleciki. Spróbuj je wykonać a na pewno wszystkim zasmakują.

Będziesz potrzebować:

• 200 ml jogurtu naturalnego
• 200 ml mleka
• 250 gram mięsa mielonego
• 3 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 1 łyżeczka chilli (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka soli
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 opakowanie proszku do pieczenia
• olej do smażenia

Sposób wykonania:

W misce połącz mleko z jogurtem.

Kiedy masa będzie jednolita dorzuć mięso mielone, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko, chili, sól, tymianek oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Na samym końcu dodaj mąkę i mieszaj, aż do uzyskania gęstej konsystencji.

Rozgrzej olej na patelni. Kiedy będzie już gorący możesz władać kotleciki uformowane za pomocą łyżki. Smaż na złoty kolor po obu stronach.

Warto upieczone kotleciki położyć na ręczniku papierowym, aby nadmiar tłuszczu mógł w niego wsiąknąć.

Kilka minut i przepyszne, soczyste kotleciki gotowe. Smacznego!