Nie marynuję już kotletów w mące i jajku – oto o wiele łatwiejszy sposób. Te wychodzą zawsze przepysznie.

Najpopularniejszym sposobem przygotowania mięsa z piersi kurczaka jest serwowanie je w postaci usmażonych kotletów, uprzednio zamoczonych w jajku, obtoczonych w mące, z dodatkiem soli i pieprzu.

Istnieje jednak łatwiejszy sposób przygotowania, który zachwyci podniebienia zarówno domowników, jak i niespodziewanych gości.

Składniki

• Pierś z kurczaka – 4 szt.
• Miód – 40 g
• Musztarda – 30 g
• Czosnek – 3 lub 4 ząbki
• Majonez – 50 g
• Sól
• Pieprz
• Mielona papryka
• Olej słonecznikowy – 30 ml

Przygotowanie