Pyszne lody z lat 80-tych – Już nie kupuję w sklepie lodów odkąd mam ten przepis.

Mleko zagotować, wsypując do niego cukier i wanilię. Żółtka ubić i dodać do całkowicie przestudzonego mleka z cukrem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i całość ponowie zagotować na małym ogniu, stale mieszając.

Powstała masa powinna mieć dość gęstą konsystencję. Śmietanę 36% ubić mikserem i dodać do chłodnego mleka z żółtkami.

Następnie odstawić lody do zamrażalnika i podobnie jak w poprzednim przepisie, zamieszać raz w ciągu godziny.