Placuszki serowe, które przygotujesz w zaledwie 5 minut. Moja rodzina jest nimi zachwycona

Odkryłam niedawno szybki deser sernikowy. Placuszki serowe zrobisz w 5 minut. Przepis jest bardzo prosty i nie potrzebujesz dużo czasu, na jego przygotowanie. Zdarzysz go zrobić, zanim goście zjawią się u Ciebie. Placuszki są pyszne, rozpływają się w ustach.

Składniki:

• 500 g twarogu

• 5 łyżek gładkiej mąki

• 4 łyżki cukru

• 2 jaja

• 1 opakowanie cukru waniliowego

• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

• troszkę oliwy

• szczypta soli

• cukier puder

Przygotowanie:

Rozgnieć twaróg widelcem. Dodawaj stopniowo składniki, mieszając wszystko razem.

Na patelnie, wlej troszkę oliwy. Poczekaj, aż patelnia dobrze się rozgrzeję. Na jeden placek nakładaj jedną stołową łyżkę ciasta. Placki serowe smaż na średniej mocy palnika. Placuszki smażymy po 3 minuty z każdej strony. Placki najlepiej przewracać na drugą stronę przy pomocy płaskiej szpatułki kuchennej.

Po usmażeniu placuszki można oprószyć cukrem pudrem.

Placki z twarogiem są wystarczająco słodziutkie, lecz można podawać z owocami lub ulubionym syropem owocowym. Smacznego!