Rolada Serowa z Kurczakiem – Delikatna i aromatyczna rolada z mięsem, która zachwyci każdego.

Jeśli brakuje Ci pomysłów na smaczny i oryginalny posiłek dla Twojej rodziny, a zwykłe kanapki i tosty już im się znudziły, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Pyszna, sycąca i delikatna rolada serowa z mięsem drobiowym to szybki i łatwy sposób na przygotowanie posiłku, który zapewni domownikom siłę i energię przez pierwszą połowę dnia. Jest rewelacyjna na pyszne śniadanie dla każdego. Spróbuj i przekonaj się sama!

 

SKŁADNIKI

• 500 g filetów z kurczaka

• 180 g twardego sera

• 4 jajka

• 2-3 łyżki mąki

• 3 łyżki śmietany

• mała cebula

• 2 ząbki czosnku

• przyprawy

• olej

 

 

PRZYGOTOWANIE

1. Zetrzyj ser żółty na tarce o grubych oczkach i przełóż do głębokiej miski.

 

2. Wbij do niej jajka, dodaj mąkę, śmietanę i przyprawy. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

 

3. Blaszkę, przykrytą papierem do pieczenia wysmaruj olejem.

 

4. Delikatnie wylej masę serową na blaszkę i rozprowadź równomiernie. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 15 minut.

 

5. Posiekaj drobno filety z kurczaka i przełóż do głębokiej miski. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Posól, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i ulubione przyprawy. Wymieszaj.

 

6. Delikatnie nałóż mięso mielone na upieczoną masę serową, bezpośrednio na blaszce do pieczenia.

 

7. Rozłóż mięso na całej powierzchni i zawiń ciasno w rulon. Owiń najpierw papierem do pieczenia, a następnie 2 warstwami folii aluminiowej. Piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni.

 

8. Gotową roladę pokrój na porcje i podawaj na ciepło. Smacznego!

 

 

Ten przepis można również wykorzystać na wiele innych sposobów. Możesz eksperymentować ze składnikami w dowolny sposób. Dodaj drobno pokrojone warzywa do masy serowej, a uzyskasz nowy smak i nowe doznania smakowe. Udekoruj danie połówkami pomidorków koktajlowych, polej aromatycznym sosem – proste i szybkie danie natychmiast zamieni się w wystawną ucztę, która rewelacyjnie będzie się prezentować również na świątecznym stole.