Nawet jeśli zjesz po 22.00 – i tak schudniesz.Niskokaloryczne przepisy na sałatki z marchewką.

Co potrzebujesz?

• 1/4 główki białej kapusty
• 2 średnie marchewki
• 1 łyżka oleju roślinnego (najlepiej nierafinowanego, ponieważ taki jest najzdrowszy)
• cebula do smaku
• sól i mielony czarny pieprz do smaku

Masz już wszystko? To działamy!

Przygotuj miskę, do której wrzucisz posiekaną drobno białą kapustę. Kapustę posól i wymieszaj. Marchewkę startą na tarce z grubymi oczkami dorzuć do kapusty. Dodaj posiekaną drobno cebulę, sól, pieprz i olej. Całość wymieszaj.

Przepis 3 – surówka na słodko z marchwi z rodzynkami

Co potrzebujesz?

• 100g rodzynek
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 średnie marchewki
• 100g jogurtu naturalnego
• szczypta zmielonego cynamonu

Teraz zajmiemy się przygotowaniem:

Rodzynki sparz wrzącą wodą i odstaw na ok 10 minut. W tym czasie zetrzyj marchewkę na drobnych oczkach i wrzuć do miski.

Przygotuj sos: miód, sok z cytryny, cynamon i jogurt wymieszaj ze sobą. Do miski z marchewką dodaj sparzone wcześniej rodzynki i sos. Wymieszaj wszystko i włóż do lodówki na 15 min.

Przepis 4 – francuska surówka z marchewki